Attività

Il 22 maggio 2024, in occasione della giornata mondiale della biodiversità, la Fondazione Istituto Agrario Siciliano Valdisavoja E.T.S. , ospiterà  l'Evento conclusivo finale Scuole Rete green, progetto "Mani In Terra .

Parteciperanno alcune classi dell'Istituto di Istruzione Superiore Statale "Carlo Gemmellaro" e dell'Istituto dell'Istruzione e del Merito - Istituto Comprensivo Statale ad  indirizzo musicale "Federico De Roberto"

L’Ente di formazione professionale lstituto Polivalente Valdisavoia, accreditato presso l’Assessorato Regionale delI’Istruzione della Formazione Professionale con D.D.G. n. 2246 del 30/05/2018 CIR CAQ393, in attuazione deII’Avviso n. 7/2023 “Costituzione Catalogo Regionale delI’Offerta Formativa”

Pubblica n. quattro bandi per allievi e per personale di formazione ( bandi in allegato )

FINALITÀ DELL’INTERVENTO:

Lo scopo , appunto, dell'incontro tra agricoltura sociale  e scuola ( a tutti i livelli) , ha come  obbiettivo tra le altre cose, quello dell'inclusione sociale e dell'orientamento professionale.

La Rete delle fattorie Sociali Sicilia, di cui fa parte la Fondazione Istituto Agrario Siciliano Valdisavoja, e il Dipartimento di Agricoltura, Alimentazione e Ambiente dell'Università di Catania , con L' Agri School Expo , hanno dato testimonianze e esperienze nell'orientamento dell'agricoltura sociale e biologica in Sicilia.

La Fondazione "Istituto Agrario Siciliano Valdisavoja" , in collaborazione con il  Laboratorio Sicilia 2030,  promuove il giorno 11 e 12 Marzo 2023 a Catania (Sab. 9-17, Dom.

La Fondazione Istituto Agrario Siciliano Valdisavoja , assieme al Dipartimento  Di3A, Agricoltura, Alimentazione e Ambiente ed alla Rete Fattorie Sociali Sicilia  in persona del presidente dott. Salvatore Cacciola, ha organizzato la III edizione di Agri School Expo  , che si e' svolta a Catania  nei giorni 17 e 18 Novembre 2022 nell'aula magna del Di3A, e presso la Fondazione Valdisavoja .

La Fondazione Istituto Agrario Siciliano Valdisavoja nell'ambito delle attività di Formazione previste si è occupata anche di Permacultura. Inizialmente un gruppo di studenti, coordinati dal prof. Paolo Guarnaccia e guidati dal Direttore della Fondazione dott. Antonino Mellini, ha iniziato a studiare un'area dell'azienda Cibali al fine di poter progettare e gestire dei terreni antropizzati utilizzando i metodi della Permacultura.

Il progetto Horizon 2020 BRESOV (Breeding for Resilient Efficient and Sustainable Organic Vegetable Production),di cui l’Università di Catania è coordinatore con la supervisione scientifica del Professor Branca del Di3A, e in collaborazione con la Fondazione  ISTITUTO AGRARIO SICILIANO VALDISAVOJA di Catania , in persona del direttore della Fondazione, il dott. Antonino Mellini, è iniziato nel 2018 e sono stati fissati degli obbiettivi da perseguire.

La vendita dei prodotti agricoli viene effettuata nell'azienda di "Cibali" dove vengono coltivati olivo, ortaggi, piante officinali e ornamentali. Nell'azienda "Cutura", situata nel comune di Paternò, vengono coltivati agrumi, ficodindia e olivo dal quale si ottiene un ottimo olio extravergine di oliva. I prodotti ottenuti sono disponibili direttamente nel mercatino allestito nell'azienda di cibali che viene aperto solitamente 2 volte la settimana. I prodotti principali sono: ortaggi di stagione, agrumi, olio EVO, piante officinali, aromatiche ed ornamentali